Рецепт засолка горбуши
Если вы любитель малосольной рыбы, обязательно сохраняйте этот простой рецепт. По нему из обычной, бюджетной горбуши можно получить нежную, сочную «семгу». Солить горбушу можно всего 8 минут.10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу. Из соленой горбуши готовят много блюд: бутерброды, канапе, салаты и другие закуски. Есть несколько способов засолки горбуши: сухая, в рассоле и в маринаде. Можно солить рыбку целиком, в виде пластов филе, кусочками и ломтиками.
Пошаговые рецепты с фото. Коллекция Засолка горбуши в домашних условиях. Соленую горбушу в домашних условиях готовить просто! Посолить горбушу можно 2 способами: сухим и в рассоле.
- Что надо знать, прежде чем солить горбушу
- Готовим вместе с Машей Маковецкой. Этот рецепт засолки горбуши в домашних условиях очень простой, но в тоже время очень удачный.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Как засолить горбушу с солью и сахаром
- Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости.
- Соленую горбушу в домашних условиях готовить просто! Посолить горбушу можно 2 способами: сухим и в рассоле.
- Холодные закуски. Засолка горбуши с солью.
- Состав / Ингредиенты:
- Мы используем файлы Cookie.
- Мясо красной рыбы не зря ценится за невероятный вкус и считается довольно полезным деликатесом. Из него готовят многочисленные блюда, а также и засаливают - абсолютно несложный процесс, а результат обычно превосходит магазинный аналог.
- Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой.
Малосольная сёмга — это классика, которая завоевала сердца многих гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Но что, если применить этот метод к горбуше? Именно такое сочетание позволяет открыть новые грани вкуса этой рыбы. Выполнив несколько простых действий, можно превратить сухую горбушу в сочную и вкусную «сёмгу». Следует учесть, что этот рецепт не содержит сахара.